In de Drentse gemeente Borger-Odoorn, op de Hondsrug en vlakbij het mooie natuurgebied Het Drouwenerzand en tussen de hunebedden, ligt het dorp Drouwen. Hier bevindt zich mijn ambachtelijke kaasmakerij "De Marel Esch", waar ik sinds eind 2020 ben begonnen met het maken van ambachtelijke rauwmelkse Goudse kaas. De kaas wordt gemaakt van melk van melkveehouders uit de nabije omgeving.
Naast de jonge, belegen en oude kaas maak ik diverse soorten kruidenkazen zoals: komijn, mosterd, Italiaans, brandnetel, honingklaver en nog veel meer.
Ook kunt u bij mij terecht voor verschillende streekproducten, waaronder eieren, biertjes, drentse wijn, worsten, honing en blauwe bessen sap en jam. Verder verkoop ik allerlei lekkere dingen voor bij de borrel: nootjes, olijven, tapenade, dipjes en chocolade.
Mocht u een leuk kado willen dan kan ik een mooi kadopakket voor u maken met diverse producten naar keus.
Bent u benieuwd? Kom gerust langs.
Openingstijden:
Vrijdag: 09:00 – 17:00 uur
Zaterdag: 09:00 – 14:00 uur
van 1 april tot 1 oktober óók op donderdagmiddag van 13:00 - 17:00 uur.
Adres: Borgerderstraat 10, Drouwen
tel: 06-281 67 285
email: kaasmakerijdemarelesch@ziggo.nl
Klik hier om naar mijn Instagram account of Facebook pagina te gaan.